Декор Гель для декорування «Декор Гель нейтральний Голд» ТМ Мастер Мартіні (Італія)
Декор гель готовий до використання для нанесення на глянцеві поверхоні, заливки тортів і тістечок
Виробництво: Unigra S.p.a., ТМ Мастер Мартіні(Італія)
Фасовка: пластикове відро масою 6 кг.
Product Description
Декогель – желеподібний продукт, готовий дo використання. Використовується для декорування кондитерських виробів, зокрема тортів, тістечок, слойок, булочок і так далі. Утворює яскраву, блискучу поверхню, запобігає висиханню і підкреслює привабливість і апетитність кондитерських виробів.
Продукт наноситься на готовий виріб з використанням кондитерських інструментів і пристосувань. Рекомендується використовувати при температурі 12 – 18⁰С.
Дозволяється при необхідності змішувати з іншими продуктами, нагрівати, кип’ятити.
Продукт нетермостабильний, не витримує заморозки.