Product Description

Aristo Cake 70%

Опис продукту

Маргарин для печива, кексів, здобних виробів і т.д.

Має підвищену збиваємість і поліпшену пластичність з масовою часткою жиру 70%.

Переваги інгредієнту

• Надає виробам ніжний вершковий смак і яскравий аромат.
• Легкий у застосуванні.
• Пісочним виробам надає незрівняну легкість та розсипчатість.

• Застосування
• Заморожені листкові вироби
• Кондитерські листкові вироби
• Круасани
• Листкові вироби
• Листкові торти

Інгредієнти

Олiя рафiнована рослинна, олiя рафiнована частково гiдрогенiзована рослинна, вода, сiль, ароматизатор масляний, емульгатори, соєвий лецитин, кислота лимонна, консерванти, бета-каротин.

Детальніше

Зберігання

Зберігати в сухому місці при температурі від +16 до +20 º С і відносній вологості повітря від 69,5 до 70,5%.

Упаковка

Короб – 20 кг (блоки).

Термін придатності

6 мiсяцiв

Харчові властивості

Поживна цінність

100 грамів суміші містить:

-жири – 70,0%

-білки – 0 %

-вуглеводи – 0 % г

Енергетична цінність в 100 г. – 632 Ккал