Мигдальне борошно «Amandes Rapees» ТМ. Puratos (Бельгія)

 Емульгатор для виробництва кондитерських виробів: бісквітів, рулетів, печива із неповторною повітряною, рівномірно-пористою структурою.

Виробник: ТМ. Puratos (Бельгія)

Фасовка: 1-кілограмові мішки

Product Description

Amandes Rapees

 

Опис продукту

Мигдальне борошно.

Ідеальний продукт для приготування мигдалевого печива наприклад “Macaron’s”, бісквітів, пісочного тіста.

  • Застосування
  • Macaron’s
  • Бісквіти
  • Десерти Веррін
  • Кекси
  • Киш пиріг
  • Печиво
  • Тістечка
  • Чізкейк

Інгредієнти

100% каліфорнійський мигдаль.

Детальніше

Зберігання

В оригінальній і добре закритій упаковці при температурі 18-20 С відносної вологості не більше 70%). При дотриманні умов термін зберігання 12 місяці з дня виробництва.

Упаковка

1-кілограмові мішки

Термін придатності

12 місяців

Харчові властивості

Поживна цінність

100 г інгредієнту містять:

Білки – 22,0 г

Жири – 54 г

Вуглеводи -13,0 г

Енергетична цінність – 626 Ккал.