Product Description

Crousticrep

Опис продукту

Хрусткі пластівці для декору і начинки для кондитерських (цукерки, торти, десерти) і хлібних виробів.

Crousticrep – Хрусткі пластинки коричневого кольору. Використовуються в кондитерському виробництві як елемент декору і додавання в начинки цукерок, тортів, десертів.

елемент декору і додавання в начинки цукерок, тортів…

• Застосування
• Батончики з начинкою
• Вишукані шоколадні десерти
• Десерти Трюфелі
• Креми
• Кремові торти
• Праліне
• Тістечка
• Торти
• Французькі десерти
• Цукерки
• Цукерки-праліне
• Чізкейк

Інгредієнти

Пшеничне борошно (38,5%), Цукор (43,0%), молочний жир (7,5%), рослинні жири (5,5%), лактоза (2,0%), молочні протеїни (1,5% ), сіль (1,0%), ячмінний солод (<1%), розпушувач (<1%): гідрокарбонат натрію Е500ii

Детальніше

Зберігання

В оригінальній і добре закритій упаковці при температурі 18-20 С відносної вологості не більше 70%. При дотриманні умов термін зберігання 12 місяців з дня виробництва.

Упаковка

Чотири 2,5 кілограмові блоки у коробці

Термін придатності

12 місяців

Харчові властивості

Поживна цінність

100 г продукту містять:

Білки – 5,0 г

Жири – 13,5 г

Вуглеводи -77,8 ш

Енергетична цінність – 453 Ккал.