Стартова культура «LV2 Livendo» Lesaffre Livendo™

Виробник:  Lesaffre Livendo™
Фасовка: паперовий мішок масою 25 кг

Product Description

Стартова культура LV2 Livendo™

Стартова культура LV2 Livendo™ є органічних продуктом. Сухі хлібопекарські дріжджі для стартової культури LV2 Livendo™ являють собою особливий продукт, рекомендований для приготування заквасок для житньо-пшеничних та пшеничних видів хлібобулочних виробів.

Переваги використання стартової культури LV2 Livendo™:

  • класичний смак житньо-пшеничного хліба;
  • можливість використання в розводочному циклі;
  • подовження термінів зберігання хлібобулочних виробів;
  • використання для 100% житніх сортів хліба;
  • можливість використання стартової культури LV2 Livendo™ для широкого асортименту хлібних виробів: як масових сортів, так і вишуканих 100% житніх видів хліба;
  • органічний продукт.
  • Склад:органічне борошно з твердих сортів пшениць; дріжджі для закваски; бактерії для закваски.
  • Дозування:0,2-0,5% до маси борошна.
  • Упаковка:герметичний саше масою 100 г.
  • Термін придатності:18 місяців, за умови зберігання в оригінальній упаковці
  • Температура зберігання:від – 18° до –25° С